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农场今日3只小牛传统宰法，全放血.小牛肉肉质嫩滑、味道鲜美，肉色全白或稍带浅粉色，营养价值高，粗蛋白比一般牛肉高63%，脂肪低95%，富含人体所必需的各种氨基酸和维生素
️小牛肉的分割不同于大牛，有自身的要求，高档部位符合西餐厅标准，是西餐制造的首选。本期我们挑了最好的部位：
1. ️带骨牛排，可以按客人要求切成1英寸厚（5块一份）0.6英寸厚（8块一份）一份约5磅，每磅零售9.99
2. 小牛排+牛腩，切条，每磅零售：9.99
各位老板下单时，1️+2 为一套，我们按套批发。总共10套！ 明天下午送货！
